Enkel smörgås
Enkla mackor
Med mosad avokado, fina vitlöksstekta scampi och saftiga tomater i ett ciabattabröd. Det går fort och passar bra att laga för en snabb men lyxig måltid. Ingredienser 2 port : Gör så här: Dela först ciabattabrödet i två. Stek det i en panna med lite olivolja tills det får färg. Skala … Mer Smörgås med scampi och avokado Liten smörgåstårta med ost och skinka 26 maj, Smörgåstårta är ju väldigt lyxigt och passar perfekt till kalas och firanden.
Att göra sin egen smörgåstårta kräver lite tid och omtanke — men sen får du den ju precis som du vill ha den! Smörgåstårtan är en av få rätter i svenska köket där man kombinerar kött med fisk och skaldjur. I denna variant … Mer Liten smörgåstårta med ost och skinka Avokadotoast med chiliäggröra 24 september, Det här är ett mycket gott sätt att servera avokadotoast med ägg — men med lite sting i.
För härliga, lata helgmorgnar är detta en perfekt start på dagen.
Har du ingen färdig chiliolja? Inga problem, hacka upp lite färsk chili och fräs i olivoljan innan du häller i äggsmeten. Ingredienser 2 port : Gör så … Mer Avokadotoast med chiliäggröra Laxtoast med avokado och gräslökscrème 17 mars, Avokado är en populär kompis till rökt lax — här har vi toppat med en fräsch crème smaksatt med gräslök och citron.
Ingredienser 4 port : Gör så här: Skala och mosa avokado. Hacka gräslök och häll i en bytta med höga kanter. Lägg i färskost och lite citronsaft och mixa till en slät, grön crème. Smörgåsen serveras på många håll i världen men staden som är känd för sina laxbagels är utan tvekan New York. Som tur är kan man enkelt göra sin egen hemma. Köp färska bagels eller baka egna.
Fem klassiska köttmackor
Ingredienser 4 port : Gör så här: Dela varje bagel i … Mer Bagels med lax och färskost Laxtoast med ugnsbakad äggula 26 januari, En enkel toast med rökt lax kan enkelt Lucas till med en äggula som bakats i ugnen till krämig perfektion. Ingredienser 2 port : Gör så här: Börja med att ugnsbaka äggulorna. Knäck två ägg och separera gulorna från vitan.
Spara gärna vitan till maräng eller en god äggviteomelett. Pensla lite matolja på ett bakplåtspapper som … Mer Laxtoast med ugnsbakad äggula Bredbar leverpastej 8 december, Att göra egen leverpastej kan man tro är krångligt men det här är ett väldigt snabbt och enkelt recept på en nerbar pastej som inte ska bakas i ugn utan bara stelna i kylskåp.
Middagsmacka – en matig macka som passar perfekt till middag eller brunch
Perfekt på smörgås, eller till julbordet. Ingredienser: Gör så här: Tina levern om den är fryst. Skär den i mindre bitar. En sandwich med tonfiskröra är en utmärkt snabblunch eller utflyktsmat. Ingredienser: Gör så här: Öppna burkarna med tonfisk och häll av vattnet. Lägg den avrunna tonfisken i en skål. Hacka rödlök, salladslök, bladpersilja och den inlagda gurkan.
Lägg hacket i burken … Mer Tonfiskröra Toast med laxkräm och rökt lax 16 juni, Detta är en god variant på en vanlig laxtoast — lyxig men enkel att göra. Passar perfekt som förrätt. Pressa saften … Mer Toast med laxkräm och rökt lax Smörgåstårta med lax och räkor 2 juni, Smörgåstårta är precis vad det låter som — en tårta som är som en smörgås.
Smörgåstårtan har funnits sen talet. Det är en av få rätter i svenska köket som kan kombinera kött med fisk och skaldjur.